L'angolo dei golosi #1:Pasticceria Alfieri

Disperso tra le campagne e la tanta nebbia di questi giorni,qui nella bassa pianura padana,tra le vie ciotolate del centro potete trovare un posticino di quelli che raggiunto una volta ve ne innamorerete e vorrete tornarci ogni volta che vi sarà possibile.
Mentre si cammina sotto i portici di Correggio è impossibile passare davanti alla Pasticceria Alfieri e restare impassibili.
L'odore di zucchero e di cioccolato lo si può percepire almeno 200 metri prima di passare davanti a questa golosa vetrina.
Con questa pasticceria,oggi voglio inaugurare un nuovo spazio su questo blog,dedicato a quei posti,magari sconosciuti ai più che però credo meritino almeno una visita.
Piccoli o grandi artigiani che con la loro passione,il loro lavoro ed i loro prodotti sono riusciti a contraddistinguersi tra tanti e a diventare qualcuno.
Premetto che non sono pagata per creare questa rubrica ma lo faccio semplicemente perchè credo che l'impegno,il duro lavoro e la bontà di certi prodotti debba essere fatta conoscere il più possibile,che poi se per caso vi capita di passare da queste parti e di fermarvi nei posti che vi consiglio e di restarne affascinati come me allora io sono la persona più felice del mondo perchè vuol dire che non mi sono sbagliata.
Questa piccola pasticceria nel cuore del centro di Correggio è conosciuta,almeno da me,per i loro buonissimi Macaron,biscotti tipici francesi che potete trovare in ogni colore e gusto.

"Benvenuti nella nostra piccola pasticceria che troverete sotto i caratteristici portici di Correggio.
Entrando verrete avvolti da golosi profumi di cioccolato, vaniglia , burro...................
Potrete vederci all'opera perché il nostro laboratorio a vista si trova in fondo al negozio, non abbiamo niente da nascondere, anzi tutto da mostrare compresi i nostri sorrisi che troverete sempre ad accogliervi."

Ecco come si presentano Luca e Cinzia,i titolari della pasticceria sul loro bellissimo sito.

Da oltre 10 anni loro sono gli artefici di tutte le golosità che troverete in questo posto magico. 

La passione e l'esperienza,fatta di continui corsi di aggiornamento e perfezionamento,la potete trovare in tutti i prodotti sempre freschi e realizzati con materie prime di primissima qualità.
La pasticceria mignon la fa da padrona con un ricco assortimento con oltre 40 tipi di pasticcini che racchiudono tradizione e innovazione della pasticceria italiana,per proseguire con torte per ogni ricorrenza,biscotti per ogni occasione,i lievitati delle grandi occasioni come il panettone e la colomba ottenuti solo con lievito madre naturale,proprio come si faceva una volta.

Ad arricchire questo vasto assortimento di golosità,ecco i coloratissimi e gustosissimi MACARON! 

Per me è sempre un piacere passare a trovare Luca e Cinzia,spero davvero che qualcuno di voi abbia l'occasione di passare da queste parti e spero che non ne resterà deluso. 

Alcune immagini sono state prese dal web

A Natale puoi...

Felice giorno dell'Immacolata a tutti!!
Si lo so,sono imperdonabile,dico sempre che voglio ritagliarmi più tempo per postare cose nuove ma poi ogni buon proposito mi abbandona e mi ritrovo qui a scrivere dopo tanto tempo.
Vi ho lasciato con le immagini di un colorato autunno ed oggi invece voglio condividere con voi alcune delle fotografie che potete trovare sul mio account Pinterest riguardanti il periodo dell'anno che più preferisco:il Natale ovviamente!!

Non mi resta altro da fare che darvi appuntamento a presto per tante idee su regali di Natele e decorazioni home made.

La magia dell'autunno nel mio paesello

In queste giornate dove il tempo scorre lento e tutto dentro e fuori da me sta cambiando,la via di sfogo che mi regala momenti di serenità è la fotografia..sono ancora ben lontana dalla perfezione ma credo che questi scatti rispecchino molto la me di adesso.
Armata quindi di macchina fotografica e di due obiettivi ecco ciò che è uscito da un pomeriggio in giro per le vie del mio piccolo paesello.

Il pranzo della domenica #3

Buon sabato a tutti!
Parto innanzitutto chiedendovi enormemente scusa per l'assenza,ma purtroppo ci sono giorni in cui improvvisamente la vita reale prende il sopravvento ed in un attimo le tue priorità diventano altro e tutto il resto passa in secondo piano.
I miei ultimi dieci giorni sono stati un susseguirsi di emozioni,tra le più svariate e tanti ricordi dall'infanzia ad oggi che mi hanno invaso il cuore e la mente.
Oggi però è sabato e come di consueto voglio riprendere a presentarvi un menù di quelli da leccarsi i baffi per il pranzo della domenica.
Mi piace pensarvi riuniti intorno al tavolo con tutti i vostri familiari cercando di godervi il relax e la tranquillità di una bella domenica insieme agli affetti più cari..ecco qui quindi la mia proposta per voi per il vostro pranzo della domenica!!



Iniziamo con un aperitivo a base di Spritz e golosi Cestini sfiziosi

Tra una chiacchiera e l'altra ci sediamo a tavola per gustare un buonissimo piatto di 
Tagliatelle di castagne con noci,salsiccia e panna 

Proseguiamo con le buonissime fettine di maiale con salsa al Marsala

e concludiamo il nostro pranzo con una vera coccola di stagione:
la torta di mele al profumo di cannella 

Non mi resta quindi che augurare a tutti voi una felice domenica in compagnia degli affetti più cari.
Io vi do appuntamento alla settimana prossima con qualche nuovo articolo e vi ricordo che tutte le ricette e tante altre le potete trovare sul blog Un giorno senza fretta.

Silenzioso mercoledì #2

Secondo appuntamento con "Silenzioso mercoledì"

Il "Mercoledì Muto"è un carnevale di blog, o un'iniziativa cominciata per Maybelline da Naturalmente Mamá e partecipare è molto semplice, basta pubblicare una foto di mercoledì senza scrivere nulla per spiegarla (ecco perchè muto). Quindi non dimenticate di inserire il link nella mascherina qui sotto e lasciare un commento su ciascuno dei blog che sceglierete di visitare. Per scoprire come è nato il Mercoledì Muto e le sue regole,cliccate qui .

Buon Mercoledì!

“Miércoles Mudo” es un carnaval de blogs o blog hop iniciado por Maybelline de Naturalmente Mamá y participar es muy fácil, solo debes publicar los miércoles una foto (s) sin escribir nada para explicarla (s) (de ahí viene lo mudo). Luego no olvides enlazar en el linky que está debajo y dejar un comentario en cada uno de los blogs que decidas visitar. Para conocer como nació el Miércoles mudo y sus reglas, puedes hacer click aquí.

¡Feliz Miércoles!

1.	Naturalmente Mamá	26.	Simplemente mi Familia
2.	Soy Mamá Blog	27.	sofie y su mundo
3.	Una colombiana en California	28.	À la fois toi et moi
4.	El Universo de Princess Aleka	29.	pequeboom
5.	Adriana-Hogar-Mujer	30.	anya
6.	Aprendiendo a ser Madre	31.	Pieza Desastre
7.	♥Pabla en casa♥	32.	Una mama en la luna
8.	Diario de una endorfina	33.	Woman To Santiago
9.	mimamadice.com	34.	Descubriendo a Julia
10.	Los Angeles de la Sierra	35.	Lo veo y me gusta
11.	Una madre molona	36.	Mami también existe
12.	By Terenya, con mis ojos y mis manos	37.	The Diary of My Dreams
13.	Diario de Mujer	38.	Esperoquetedulce
14.	Disfrutando... ¿dónde miro?	39.	El rei de la casa
15.	Cíclope Imagen	40.	klaudisseny - el valor de los detalles
16.	Cíclope a Mano	41.	La agenda de mamá
17.	El horno de mami	42.	εïз Una Mamá en la Cocina εïз
18.	Chicatopia	43.	bebetetaymimitos
19.	Aprendiendo a ser una super mami	44.	Moi Marie Fotografia
20.	Acompañame	45.	Mamuisi
21.	Fragola e Cannella	46.	La vida con mi pequeño demonio cara de ángel
22.	La alcoba de blanca	47.	LA PAREJITA DE GOLPE
23.	La Felicidad de las cosas Insignificantes	48.	Mil Delicias
24.	sofico & mum	49.	♥ Algo Especial BCN ♥
25.	Mami Talks - Motivación para seguir adelante

(Submissions close in 19h 22m)

Link tool by inlinkz.com

Style:la collezione lingerie

Torniamo dopo tanto tempo a parlare di moda.
Quelle che ad inizio settembre erano le anteprime della moda autunno-inverno si sono rivelate giuste ed infatti lo scozzese,il tartàn,e le gonne stile anni 50 la stanno realmente facendo da padrone.
Non era stato preventivato però il boom della collezione lingerie ovvero abiti che sembrano sottoveste,lavorati,leggeri,maliziosi e provocanti da indossare sotto al cappotto con stivali altissimi o a sandali gioiello.
Il lancio di questa collezione è di Louis Vuitton ma ormai tutti i brand ne hanno fatto un vero e proprio stile per la donna che non sa rinunciare ad essere sexy e provocante da mattina a sera.

Immagine presa dal web

A me personalmente questo nuovo must piace parecchio e quando voglio indossare uno di questi abiti anche di giorno lo faccio mettendolo su un leggins e infilandomi sopra un maglioncino corto in modo che il pizzo resti a vista.
Credo sia un buon compromesso per seguire la moda senza essere troppo sexy e provocanti magari al lavoro o per un aperitivo in compagnia delle amiche.
Qui sotto vi lascio una carrellata di foto di ciò che potete trovare nei negozi Zara se volete acquistare i capi che fanno tendenza a prezzi accessibili a chiunque.

E voi che ne pensate di questo nuovo must?Ha colpito nel segno il grande Vuitton con questa collezione?









Tutte le immagini che compaiono in questo post sono state liberamente prese dal web.



Felice settimana a tutti..ci risentiamo presto.

Il pranzo della domenica #2

Eccoci al secondo appuntamento della nuova rubrica dedicata al pranzo della domenica.
Mi piace pensare che domani in qualche luogo ci sarà qualcuno che si siederà a tavola con i parenti per gustarsi un ottimo pranzo in compagnia e per rendere speciale la domenica dopo una settimana di intenso lavoro.
Siamo in autunno e quello che vi propongo oggi è un menù molto autunnale dove la fa da padrone il radicchio rosso.
A me piace molto e devo dire che è stata una piacevole scoperta dello scorso anno.
Ecco quindi il menù che ho pensato per voi...


Partiamo da un buon antipasto che magari vien gustato in piedi,intorno al tavolo mentre si chiacchiera e si aspetta che venga pronto il primo.La mia proposta è:
Torta salata con radicchio rosso,bresaola,mozzarelline e confettura di rosa canina che se non avete la confettura di rosa canina potete sostituire con una glassa di balsamico.

Come primo piatto abbiamo sempre protagonista il radicchio ma questa volta abbianto al gusto forte e deciso del formaggio Asiago:
Risotto al radicchio rosso e Asiago

Come secondo piatto propongo un abbiamento un po orientale infatti mi piace vedere come si sposa bene il pollo con il radicchio ed il cous cous:
Pollo al radicchio stufato e cous cous

Per concludere questo pranzo in compagnia,non può mancare il dolce.Niente parole per descriverlo perchè è di una bntà infinita,semplicemente da provare.
Plumcake alla panna

Non mi resta altro da fare che augurare a tutti voi un felice fine settimana e sperare che molti di voi passano ritagliarsi il tempo per condividere un bel pranzo di famiglia con gli affetti più cari.